[🤓Xunguo Primary School🤓]文旦の慈水

実際、グレープフルーツもグレープフルーツの一種であるように、文旦はグレープフルーツの一種です。ということで、文旦はグレープフルーツの一種ですが、グレープフルーツは元旦だけではありません！概ね問題ありませんが、楽しむのがポイントです！今年の中秋節は、肉を減らして果物を多く食べ、油分、塩分、塩分を減らし、食物繊維とビタミン C を増やし、小さな知識にしましょう☀ 美しく、ふっくら、つややかで、香りのよい文旦を見たことがありますか?使うのをやめられませんナイフで殺し、美味しそうな経験がないことを発見するだけですか？それはあなたのせいでも、ウェンダンのせいでもありません。ポイントは、短い「慈水」の時間が欠けていることです。おじいちゃん、おばあちゃんが言う「慈水」（台湾語：小水）の意味は？実際、それがウェンダンが「成熟期」と呼んでいるものです。文旦が植物から離れ、水分の供給がなくなると、ザボンの果肉は外皮の水分を消費するようになります。したがって、柑橘系の天然エッセンシャルオイルは、水分とともにザボンの果肉に徐々に移行し、熟成も糖分を加速し、ザボンの果肉をより甘みと香りに満ちたものにします。この追熟期間は約10日～14日で、外皮は黄変し、水分を失い、ややしわが寄ってきますが、入荷時ほど美しくはありませんが、この状態で文旦を楽しむのが一番甘くて美味しいです。最も保湿 最も豊かな時間❤ 早すぎず遅すぎず、文旦を涼しい場所に置いて待ち、ゆっくりと満月を待ち、ゆっくりとCishuiを待ちます-あなたが楽しみにしている時間は決してありませんがっかりする！