2025/02/20
鹿児島県農産物試食会
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鹿児島県のサツマイモは、国土の半分が火山灰に覆われ、土壌が栄養分に富んでいることから、世界中で人気があります。農家の丁寧な栽培により、サツマイモの外観は赤紫色、サツマイモの中は黄色、食感は緻密で繊細です。 日本ではローストして食べることが多いです。糖度はフルーツ並み。皮が少し焦げるくらいまでローストすると、キャラメルのような自然な香りが出て、より濃厚な味わいになります。一度味わったら止まりません。また、サツマイモのマッシュサラダ、サツマイモのスープ、デザートなどを作ることもできます。そのまま食べても、他の材料と混ぜても、食卓の味を完璧に豊かにすることができます。
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鹿児島県産のキンカンは香りがよく、品質も優れています。果実は小さくて可愛らしく、皮は黄金色で丸い形をしており、皮は薄くて甘く、酸味が少なく、皮ごと丸ごと食べることができます。 さらに、キンカンは幸運と富を象徴しており、毎年旧正月には多くの人が贈り物として買いに駆けつけます。
開催日:2025/2/21(金)~2025/2/23(日) 開催時間:11:30~20:00 開催場所:鹿児島産キンカン試食のみ 遠東SOGO忠孝店(B2フレッシュスーパーマーケット) 遠東SOGO天母店(B1シティスーパーマーケット) 板橋遠東百貨店(B1シティスーパーマーケット) 鹿児島産サツマイモ試食のみ 【台北】カルフール天母店 【桃園】カルフール経国店
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