鰻魚地瓜 （うなぎいも）免費試吃活動

静岡県浜松市（ハママツフェア）は、うなぎ養殖業の重要な産地であり、うなぎの加工工程において、直接利用できない魚の頭骨等の部分が大量に発生します。地元の農業専門家がアイデアを出し、革新的な技術を使って、ウナギの加工で残った副産物を、亜鉛とマンガンが豊富な有機肥料に変えました。これらの栄養豊富な肥料を、浜松市の優れた砂質土壌と組み合わせた #サツマイモ 畑に施用しました。 , 保肥性があり、資源循環を実現することに成功し、環境に優しいだけでなく、育ったサツマイモはふっくらとしていて味が濃く、とても甘いことから#うなぎスイートと名付けられました。うなぎいも 。

このような高品質な農産物を味わったことがないのは残念です、今なら無料試食会がありますので、ぜひもう一度お見逃しなく！ 、11/23(土)、11/24(日) 新光三越 天母店(生鮮食品スーパー) ファーイーストSOGO復興店(citySuperカウンター) 台中広山SOGO(生鮮食品スーパー) 📍11/29(金)、11 /30(土)、12/1(日) 新光三越駅前店(生鮮スーパー) 新光三越台中店(生鮮スーパー) ファーイーストそごう天母店(シティスーパーカウンター) 📍12/6(金) , 12/7(土)、12/8(日)ファーイーストSOGO忠孝店(生鮮食品スーパー)⏩12/7(土)Pm13:00〜Pm14:30子うなぎの会新光三越信義A4(生鮮食品スーパー) ） ⏩12/7（土）Pm15:30～Pm17:00 子ウナギの会 新光サンベトナム西部店（生鮮食品スーパー） ⏩12/8（日） Pm13:00～Pm14:30 子ウナギの会 板橋大元白（市スーパー）カウンター）⏩12/8（日）Pm15:30〜Pm17:00 子うなぎの会