靜岡鰻魚地瓜原箱裝(約5kg)
吸收鰻魚營養成份長大的地瓜,比一般的地瓜更加肥美香甜,廣受大眾喜愛。
NT$ 1750 / 箱
商品內容:
- 規格:5kg/箱
- 包裝方式:原裝箱(依照實際包裝為準)
- 產地:日本靜岡
商品描述:
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什麼是鰻魚地瓜? What is Unagiimo ?
靜岡濱松市以日本淡水鰻魚聞名,販售鰻魚過程產生很多不要的鰻魚骨頭及部位,魚骨頭及魚肉富含許多營養價值正是地瓜所需要的,當地農民將這些不要的部位再製成肥料並施肥在栽培地瓜的土壤裡,農民因此發現吃著鰻魚長大的『鰻魚地瓜』比一般的地瓜更肥美香甜,而廣受大眾喜愛。
YUMMY!鰻魚地瓜美味的3大理由!
理由1. 砂質土壤
靜岡濱松嚴峻貧脊的砂質土壤反而有利地瓜塊根成長,
能讓地瓜把營養牢牢的保存在塊根裡。
理由2. 品質嚴選
所有靜岡生產的鰻魚地瓜將會被統一送去選果場,
並以嚴格統一標準進行篩選。
理由3. 90天熟成
你可能有聽過熟成牛排,透過熟成的過程讓食材更美味,
鰻魚地瓜也經過90天熟成,使地瓜肉的糖分完整釋放,這也是鰻魚地瓜美味的關鍵!
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6.草莓、水蜜桃、櫻桃等嬌貴水果不易存放,宅配過程難免會有5%~10%的果損,完美主義者請三思。
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農產品在大自然生長,會因各種自然氣候因素,每一顆果皮一定多少有生長痕跡,不會完美無瑕,色澤也會不均,
另外因宅配及原裝運輸關係,會有輕微損傷(5-10%的果損),但不影響食用,“完美主義者請三思考慮”。